Produtos por origem

Proteínas do leite

• Caseína ácida – 110 mesh / 30-60 mesh
• Coalho de caseína
• Caseína micelar
• Caseinato de sódio
• Caseinato de cálcio
• Caseinato de potássio
• Proteína do leite – 85% mpc
• Proteína de Soro de Leite – 30% / 35% / 80% – Proteína de Soro de Leite

Manteiga

• Manteiga 82% mg texturizada
• Manteiga Concentrada MGLA – Derrete a 30º-32º.
• Fração Esteárico de Manteiga Concentrada – Fusão a 34º-41º.
• Fração Oleica da Manteiga Concentrada – Fusão a 10º / Fusão a 13º-15º / Fusão a 20º-22º.

Outros ingredientes lácteos

• Lactose de qualidade alimentar
• Lactose branca refinada
• Formulações para lactentes com lactose
• Soro de leite doce Alta fluidez
• Soro de leite desactosado – Proteína a 27%.
• Leite em pó – 1% mg / 26% mg
• Manteiga de leite em pó
• Permeado de soro de leite altamente fluido
• Permeado de leite

• Queijo fresco
• Mascarpone
• Roquefort
• Queijo azul
• Parmesão
• Emmental
• Gouda
• Brie
• Camembert
• Cheddar
• Outros queijos

• Albumina de ovo em pó
• Ovo inteiro em pó
• Gema de ovo em pó

Carnes desidratadas

• Frango em pó
• Frango granulado
• Pó de peru
• Peru granulado
• Carne de vaca em pó
• Granulado de carne de bovino
• Carne de porco em pó
• Granulado de carne de porco
• Presunto cozido em pó
• Presunto cozido granulado
• Bacon em pó
• Bacon granulado
• Pó de borrego
• Cordeiro granulado
• Outras carnes

Proteínas da carne

• Proteína do plasma porcino – 70%.
• Proteína do Plasma Bovino – 70%.
• Proteína funcional de suíno
• Proteína bovina funcional

• Amido de batata modificado
• Amido de tapioca modificado
• Amido de milho nativo
• Amido de trigo
• Flocos de batata
• Amido de batata nativo
• Amido de tapioca nativo
• Glúten de trigo
• Granulado de batata
• Maltodextrinas

• Carragenina refinada
• Carragenina semi-refinada
• Goma Guar – 3.500 cps / 5.000 cps
• Goma xantana

• Ácido cítrico – Monohidratado / Anidro
• Ácido ascórbico – Vitamina C
• Ácido sórbico
• Ascorbato de sódio
• Benzoato de sódio
• Citrato de potássio
• Citrato trissódico di-hidratado
• Eritorbato de sódio – Isoascorbato
• Propionato de cálcio
• Propionato de sódio
• Sorbato de potássio – Pó / Granulado

• Glucose em pó
• Dextrose mono-hidratada
• Glicerina USP Vegetal
• Xarope de maltitol – 75% Xarope de maltitol – 75% Xarope de maltitol – 75% Xarope de maltitol
• Xarope de sorbitol – 70%.
• Glucose / Xarope de Frutose
• Maltitol em pó
• Sorbitol em pó
• Xilitol
• Eritritol
• Frutose

• Glutamato monossódico em pó
• Cristais de glutamato monossódico
• Nucleótidos I+G
• Vanilina

• Carboximetilcelulose – CMC
• Polidextrose

• Glicina
• Arginina

• Estearato de magnésio
• Gordura vegetal de palma em pó
• Gordura vegetal de coco em pó

• Camu camu – pó / concentrado / seco por pulverização
• Quinoa vermelha – grãos / em pó / pré-gelatinizada / flocos
• Quinoa roxa – grãos / em pó / pré-gelatinizada / flocos
• Quinoa verde – grãos / em pó / pré-gelatinizada / flocos
• Quinoa branca – grãos / em pó / pré-gelatinizada / flocos
• Quinoa Tricolor – em grão / em pó / pré-gelatinizada / em flocos
• Maca preta – em pó / pré-gelatinizada
• Maca mista – em pó / pré-gelatinizada
• Clorela
• Spirulina
• Granada
• Extrato de Acerola
• Noz da Amazónia
• Lucuma em pó
• Abacate seco
• Kiwicha – em flocos / pré-gelatinizado
• Chia preta – em grão / pré-gelatinizada
• Gengibre em pó
• Açafrão-da-terra / Açafrão-da-terra em pó
• Tarwi / Tremoço – a granel / em pó / pré-gelatinizado