Produits par origine

Protéines du lait

• Caséine acide – 110 mesh / 30-60 mesh
• Casein Rennet
• Caséine micellaire
• Caséinate de sodium
• Caséinate de calcium
• Caséinate de potassium
• Protéine du lait – 85% MPC
• Protéine de lactosérum – 30% / 35% / 80% – Protéine de lactosérum

Beurre

• Beurre 82% mg texturé
• Beurre concentré MGLA -Fonte à 30º-32º.
• Fraction stéarique concentrée de beurre – Fondant à 34º-41º.
• Fraction oléique du beurre concentré – Fusion à 10º / Fusion à 13º-15º / Fusion à 20º-22º.

Autres ingrédients laitiers

• Lactose de qualité alimentaire
• Lactose blanc raffiné
• Formulations pour nourrissons à base de lactose
• Lactosérum doux haute fluidité
• Lactosérum délactosé – Protéines à 27%.
• Lait en poudre – 1% mg / 26% mg
• Lait de beurre en poudre
• Perméat de lactosérum à haute fluidité
• Perméat de lait

• Fromage frais
• Mascarpone
• Roquefort
• Fromage bleu
• Parmesan
• Emmental
• Gouda
• Brie
• Camembert
• Cheddar
• Autres fromages

• Poudre d’albumine d’œuf
• Poudre d’œuf entier
• Jaune d’œuf en poudre

Viandes déshydratées

• Poulet en poudre
• Poulet granulé
• Poudre de dinde
• Dinde granulée
• Poudre de bœuf
• Granulés de viande de bœuf
• Poudre de porc
• Porc granulé
• Jambon cuit en poudre
• Jambon cuit granulé
• Poudre de bacon
• Bacon granulé
• Poudre d’agneau
• Agneau granulé
• Autres viandes

Protéines de viande

• Protéine plasmatique porcine – 70%.
• Protéine plasmatique bovine – 70%.
• Protéine fonctionnelle porcine
• Protéine bovine fonctionnelle

• Amidon de pomme de terre modifié
• Amidon de tapioca modifié
• Amidon de maïs natif
• Amidon de blé
• Flocons de pommes de terre
• Fécule de pomme de terre native
• Amidon de tapioca natif
• Gluten de blé
• Granulés de pommes de terre
• Maltodextrines

• Carraghénane raffinée
• Carraghénane semi-raffiné
• Gomme de guar – 3 500 cps / 5 000 cps
• Gomme xanthane

• Acide citrique – Monohydraté / Anhydre
• Acide ascorbique – Vitamine C
• Acide sorbique
• Ascorbate de sodium
• Benzoate de sodium
• Citrate de potassium
• Citrate trisodique dihydraté
• Erythorbate de sodium – Isoascorbate
• Propionate de calcium
• Propionate de sodium
• Sorbate de potassium – Poudre / Granulés

• Glucose en poudre
• Dextrose monohydraté
• Glycérine USP végétale
• Sirop de maltitol – 75% Sirop de maltitol – 75% Sirop de maltitol – 75% Sirop de maltitol – 75% Sirop de maltitol
• Sirop de sorbitol – 70%.
• Glucose / sirop de fructose
• Maltitol en poudre
• Sorbitol en poudre
• Xylitol
• Erythritol
• Fructose

• Glutamate monosodique en poudre
• Glutamate monosodique en cristaux
• Nucléotides I+G
• Vanilline

• Cellulose carboxyméthylique – CMC
• Polydextrose

• Glycine
• Arginine

• Stéarate de magnésium
• Graisse de palme végétale en poudre
• Poudre de graisse végétale de coco

• Camu camu – poudre / concentré / séché par atomisation
• Quinoa rouge – en grains / en poudre / prégélatinisé / en flocons
• Quinoa violet – en grains / en poudre / prégélatinisé / en flocons
• Quinoa vert – en grains / en poudre / prégélatinisé / en flocons
• Quinoa blanc – en grains / en poudre / prégélatinisé / en flocons
• Quinoa Tricolor – en grains / en poudre / prégélatinisé / en flocons
• Maca noire – en poudre / prégélatinisée
• Maca mélangée – en poudre / prégélatinisée
• Chlorelle
• Spiruline
• Grenade
• Extrait d’acérola
• Amazon Walnut
• Poudre de lucuma
• Avocat séché
• Kiwicha – en flocons / prégélatinisé
• Chia noir – en grains / prégélatinisé
• Gingembre en poudre
• Curcuma / poudre de curcuma
• Tarwi / Lupin – en vrac / en poudre / prégélatinisé